Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит широкое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее воздушными круассанами, и Италия с пикантной пиццей, и всем известный греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, так как в ее основе лежит принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют для готовки легко усваиваемое организмом оливковое масло.